{"id":4343,"date":"2024-04-02T11:32:09","date_gmt":"2024-04-02T10:32:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altimara.eu\/blog\/?p=4343"},"modified":"2024-04-02T11:34:41","modified_gmt":"2024-04-02T10:34:41","slug":"four-a-chaux-a-lagrasse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.altimara.eu\/blog\/four-a-chaux-a-lagrasse\/","title":{"rendered":"Four \u00e0 chaux \u00e0 Lagrasse"},"content":{"rendered":"\n

Le village de Lagrasse dans l’Aude est connu pour son abbaye et ses moines int\u00e9gristes. La vie est douce au milieu de cette garrigue et le village ne manque pas de charme avec ses ruelles pav\u00e9es et son avenue bord\u00e9e de platane. Si le cot\u00e9 spirituel du lieu me laisse froid je suis par contre chaud pour la visite au four \u00e0 chaux. <\/p>\n\n\n\n

De nombreuses restanques abandonn\u00e9es rappellent le temps des activit\u00e9s agricoles du pass\u00e9 sur ces coteaux un peu abrupts de la vall\u00e9e de l’Alsou qui se jette dans l’Orbiou. L’ancienne voie romaine est bord\u00e9e de capitelles qui marquent les emplacements des terrasses autrefois cultiv\u00e9es. Un certain nombre font l’objet de restauration. Le clapas, tas de pierres, est cons\u00e9quent et montre le travail qu’il a fallut produire pour rendre ces parcelles exploitables.<\/p>\n\n\n

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Un peu plus bas, sur le bord d’un chemin, on peut d\u00e9couvrir un ancien four \u00e0 chaux. La garrigue s’est referm\u00e9e sur ce four comme sur tout le reste de la colline. Ce n’est donc plus une garrigue \u00e0 proprement parl\u00e9, trop ferm\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

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A moiti\u00e9 creus\u00e9 dans les strates de calcaire, il a une forme de niche. Diff\u00e9rents couleurs montrent que ce four a bien cuit, certainement plusieurs fois. Les traces noires en sont la preuve. La couleur rouge claire est le reste de l’enduit d’argile pour \u00e9tancher la parois.<\/p>\n\n\n\n

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Une petite partie de la charge a calciner est rest\u00e9e au fond. La derni\u00e8re cuisson n’a pas \u00e9t\u00e9 compl\u00e8te et tout le calcaire n’a pas \u00e9t\u00e9 transform\u00e9 en chaux vive.<\/p>\n\n\n\n

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Quelques restes d’habitation en ma\u00e7onnerie, une sorte de mazet, d\u00e9montre que la construction avec du liant ma\u00e7onn\u00e9 dure moins longtemps que les constructions en pierres s\u00e8ches.<\/p>\n\n\n\n

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Cabane dite de l\u2019Hermite.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Il existe une association qui est \u00e0 l’origine des restauration des capitelles, Canta P\u00e8ira. Reste \u00e0 voir o\u00f9 \u00e9taient les charbonni\u00e8res, c’est sur qu’il y en avait.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le village de Lagrasse dans l’Aude est connu pour son abbaye et ses moines int\u00e9gristes. La vie est douce au milieu de cette garrigue et le village ne manque pas de charme avec ses ruelles pav\u00e9es et son avenue bord\u00e9e de platane. 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