{"id":3408,"date":"2020-07-30T12:46:28","date_gmt":"2020-07-30T11:46:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.altimara.eu\/blog\/?p=3408"},"modified":"2020-07-30T12:48:43","modified_gmt":"2020-07-30T11:48:43","slug":"les-etoiles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.altimara.eu\/blog\/2020\/07\/30\/les-etoiles\/","title":{"rendered":"Les \u00e9toiles"},"content":{"rendered":"\n

Combien de fois les charbonniers ont ils regard\u00e9 le ciel \u00e9toil\u00e9 dans leurs nuits \u00e0 surveiller les meules en cuisson ?<\/p>\n\n\n\n

Le charbonnier coupe les arbres pour fabriquer son charbon de bois mais il a besoin que ceux ci repoussent au plus vite pour les futures charbonni\u00e8res. \u00c9nergie renouvelable et verte qui, dans nos garrigues, avait besoin d’une vingtaine d’ann\u00e9es, pour \u00eatre rentable \u00e0 nouveau. Mais malheur si le dent vorace du mouton d\u00e9vorait la jeune pousse qui repartait de la souche. <\/p>\n\n\n\n

Le charbonnier et le berger se sont fait la guerre, tout en pratiquant leur savoir faire dans les m\u00eames terrains. En toponymie, il n’est pas rare de trouver le nom de dev\u00e8s ou deveze, zone interdite au parcours, c’est \u00e0 dire au p\u00e2turage par les moutons. Le bois rapportait plus que la laine ou la viande.<\/p>\n\n\n\n

Alphonse Daudet, dans une de ses belles histoires des \u00ab\u00a0Lettres de Mon Moulin\u00a0\u00bb cite la pr\u00e9sence des charbonniers…italiens, d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9sent en cette fin de si\u00e8cle XIX\u00e8. Les remarques \u00e0 propos de ces carbonaris \u00e9voquent la r\u00e9alit\u00e9 de l’isolement de cette corporation.<\/p>\n\n\n\n

\u00a0\u00bb LES \u00c9TOILES.
r\u00e9cit d\u2019un berger proven\u00e7al

Du temps que je gardais les b\u00eates sur le Luberon, je restais des semaines enti\u00e8res sans voir \u00e2me qui vive, seul dans le p\u00e2turage avec mon chien Labri et mes ouailles. De temps en temps l\u2019ermite du Mont-de-l\u2019Ure passait par l\u00e0 pour chercher des simples ou bien j\u2019apercevais la face noire de quelque charbonnier du Pi\u00e9mont\u00a0; mais c\u2019\u00e9taient des gens na\u00effs, silencieux \u00e0 force de solitude, ayant perdu le go\u00fbt de parler et ne sachant rien de ce qui se disait en bas dans les villages et les villes. []\n\n\n\n

Lire le r\u00e9cit en entier: https:\/\/fr.wikisource.org\/wiki\/Lettres_de_mon_moulin\/Les_%C3%A9toiles<\/a><\/p>\n\n\n\n

\"\"
Dans les Alpilles<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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